Tag Archives: cateringadvies

Clubs/federaties kunnen bij ons terecht voor

front, , , , , , , , ,

[su_spoiler title=”Evaluatie” icon=”arrow”]

  • Screening atleten (nutritioneel en antropometrisch (in het kader van talentdetectie of blessurepreventie)) en opzetten van een antropometrische benchmark binnen een federatie.
  • Opvolgen groei jonge sporters.
  • Antropometrisch opvolgen van het effect van revalidatie bij gekwetste atleten.

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”Advies” icon=”arrow”]

  • Cateringadvies bij stages, sportevents, tornooien, trekkings, fietsvakanties,…
  • Neutrale informatie over voedingssupplementen.

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”Begeleiding” icon=”arrow”]

  • Nutritionele opvolging van uw atleten in overleg met uw begeleidingsteam.
  • Audit van het aanbod in de cafetaria (+ stappenplan om dit bij te sturen naar een verantwoord aanbod ‘de gezonde sportkantine’).

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”Organisatie” icon=”arrow”]

  • Organisatie van de catering; zodat men de juiste voeding krijgt op school, training, stage of wedstrijden.
  • Promotie van functionele sportvoeding in de cafetaria, aan het buffet, in de keuken en via de interne communicatiekanalen zodat de juiste voeding verkoopt en wordt gegeten.
  • Uitwerken van een voedingsbeleid gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek en aangepast aan de noden en wensen van de club/federatie.

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”Workshop” icon=”arrow”]

  • Wat kies ik aan het buffet ?
  • Hoe bereid ik me voor op een wedstrijd ?
  • Herstelvoeding; essentieel om de volgende wedstrijd te winnen.
  • Winkeltraining : wat koop ik best ?
  • Kooklessen : hoe maak ik snel een aangepast menu?

[/su_spoiler]

[su_permalink id=”79″][Meer…][/su_permalink]

Sporters kunnen bij ons terecht voor

front, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

[su_spoiler title=”Analyse” icon=”arrow”]

  • Beoordeling van de voedingsgewoonten :
    • berekening van de dagelijkse voedingsstoffeninname,
    • nagaan of vitamine/mineralensupplementen nodig zijn,
    • opsporen van eetstoornissen.
  • Voor een gewichtsanalyse (kan men nog afvallen ?) :
    • vetpercentage bepalen (d.m.v. huidplooimeting methode Durnin & Wommersley of ISAK protocol),
    • bepalen van de energiebehoefte.
  • Follow-up van jonge sporters tijdens groeispurt.
  • Antropometrische follow-up (ISAK protocol)

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”Advies” icon=”arrow”]

  • Een persoonlijk antwoord op alle vragen rond voeding en training, wedstrijdvoorbereiding, recuperatie, productinformatie, vegetarische sportvoeding, sport/fysieke activiteit en kanker.
  • Praktische sportspecifieke voedingsadviezen aangepast aan jouw persoonlijke noden en doelstellingen (om een betere uithouding en een goede recuperatie te verkrijgen).
  • Drinkadvies (wat, wanneer, hoeveel en hoe drinken ?).
  • Menuvariaties, snel-klaar recepten, menuplanning voor stages en oefenkampen.
  • Cateringadvies bij stages, sportevents, trekkings, fietsvakanties,…
  • Individuele adviezen om maagdarmproblemen tijdens inspanning te voorkomen.
  • Neutrale informatie over voedingssupplementen (wat kan je best wel of niet gebruiken en waarom).

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”Begeleiding” icon=”arrow”]

  • Wedstrijdbegeleiding (marathon, triatlon, wielerwedstrijd, bodybuildingwedstrijd, judotornooi, voetbalmatch, tennistornooi, …) zoals jij het wil : individueel, in overleg met de trainer of het begeleidingsteam.
  • Voedingsbegeleiding bij mensen met diabetes tijdens trainingsperiode en wedstrijden naar topprestaties zonder metabole ontregeling.
  • Aangepaste voeding tijdens revalidatie (om de revalidatie maximaal te ondersteunen en snel te kunnen hervatten).
  • Preventie van overgewicht tijdens periodes van inactiviteit.
  • Voor gewichtscontrole en onder begeleiding afvallen (= verlies van vetmassa ; geen spiermassa).

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”Vaardigheden ontwikkelen” icon=”arrow”]

  • Winkeltraining : wat koop ik best ?
  • Kookworkshops : hoe maak ik snel een aangepast menu ?

[/su_spoiler]

[su_permalink id=”49″][Meer…][/su_permalink]