Tag Archives: herstelvoeding

Hoe gezond is het voedingsaanbod in jouw cafetaria of bar ?

Zonder aangepaste voeding geen topprestaties aangezien de brandstof om een inspanning een hele training of wedstrijd vol te houden van je voeding moet komen. Snel herstellen, kunnen blijven doorgaan tijdens een wedstrijd of tornooi zonder inzinking, blessures en overtraining voorkomen; allen houden ze verband met je voeding.

Een evenwichtige voeding is ook nodig opdat jongeren die intensief sporten blijven groeien en niet ziek worden. Doch gezond eten is niet evident. Om als sporter te eten in functie van je sport, moet er ook een aangepast aanbod zijn. Want in het drukke schema van studeren/werken, sporten en verplaatsingen is er vaak weinig tijd over voor een evenwichtige maaltijd.

Een verantwoord aanbod
Evenwichtig eten vraagt om een gezond aanbod binnen handbereik of anders de tijd en de vaardigheden om het zelf te bereiden. Want ook al wil je functioneel gaan eten voor je sport ; indien de tijd of de vaardigheden er niet zijn om snel een smakelijke, gezonde maaltijd zelf te maken dan moet het ergens beschikbaar zijn.

De cafetaria, kantine of bar van de club, sporthal of zwembad kan hier handig op inspelen door een gezond aanbod te hebben voor sporters (en hun begeleiders) opdat men er met een gerust hart iets kan bestellen wetende dat het goede sportvoeding is.

Niet alleen de sporter maar ook de ouders die jongeren brengen en afhalen en de trainers hebben weinig tijd. Waarom ze dan geen verantwoorde maaltijden en snacks aanbieden in de club, de sportzaal, de sporthal of het zwembad ? Zodat men na een training nog iets kan eten om goed te herstellen tijdens de nacht. Of kinderen die van school naar de training komen een verantwoord tussendoortje aanbieden opdat ze in optimale voedingscondities kunnen trainen.

Wat bieden wij ?
Sports Nutrition Consultancy wil u helpen een verantwoord aanbod te realiseren.
Door onze aanpak zorgen we er voor dat u een aanbod heeft dat verkoopt en er geen omzetverlies is maar alleen winst : voor de sporter, z’n entourage en de kantine-uitbating.

We vertrekken van een screening van het voedingsaanbod (warme maaltijden, snacks, broodjes, automaten, …) door een sportdiëtiste met advies op maat om het aanbod te verbeteren of uit te breiden.
Samen zoeken we naar een winstgevend gezond aanbod waar sporters en uitbaters beter van worden. Dit gaan we stap voor stap aanpakken zodat u sporters (en hun begeleiders) lekkere en gezonde maaltijden en snacks kan aanbieden aangepast aan hun sport.

Misschien inspireert het u als club om na te denken over een gezond aanbod want de ouders van uw leden zijn misschien wel vragende partij. Wij helpen u het stap voor stap te realiseren onder onze deskundige begeleiding.

Interesse om samen na te denken hoe we dit kunnen realiseren ?

[contact-form subject=’wij willen nadenken over een verantwoord voedingsaanbod’][contact-field label=’Ja wij willen eens praten over de mogelijkheden van een verantwoord voedingsaanbod.’ type=’checkbox’ required=’1’/][contact-field label=’Naam’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Telefoon’ type=’text’ required=’1’/][/contact-form]

Sporters kunnen bij ons terecht voor

[su_spoiler title=”Analyse” icon=”arrow”]

  • Beoordeling van de voedingsgewoonten :
    • berekening van de dagelijkse voedingsstoffeninname,
    • nagaan of vitamine/mineralensupplementen nodig zijn,
    • opsporen van eetstoornissen.
  • Voor een gewichtsanalyse (kan men nog afvallen ?) :
    • vetpercentage bepalen (d.m.v. huidplooimeting methode Durnin & Wommersley of ISAK protocol),
    • bepalen van de energiebehoefte.
  • Follow-up van jonge sporters tijdens groeispurt.
  • Antropometrische follow-up (ISAK protocol)

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”Advies” icon=”arrow”]

  • Een persoonlijk antwoord op alle vragen rond voeding en training, wedstrijdvoorbereiding, recuperatie, productinformatie, vegetarische sportvoeding, sport/fysieke activiteit en kanker.
  • Praktische sportspecifieke voedingsadviezen aangepast aan jouw persoonlijke noden en doelstellingen (om een betere uithouding en een goede recuperatie te verkrijgen).
  • Drinkadvies (wat, wanneer, hoeveel en hoe drinken ?).
  • Menuvariaties, snel-klaar recepten, menuplanning voor stages en oefenkampen.
  • Cateringadvies bij stages, sportevents, trekkings, fietsvakanties,…
  • Individuele adviezen om maagdarmproblemen tijdens inspanning te voorkomen.
  • Neutrale informatie over voedingssupplementen (wat kan je best wel of niet gebruiken en waarom).

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”Begeleiding” icon=”arrow”]

  • Wedstrijdbegeleiding (marathon, triatlon, wielerwedstrijd, bodybuildingwedstrijd, judotornooi, voetbalmatch, tennistornooi, …) zoals jij het wil : individueel, in overleg met de trainer of het begeleidingsteam.
  • Voedingsbegeleiding bij mensen met diabetes tijdens trainingsperiode en wedstrijden naar topprestaties zonder metabole ontregeling.
  • Aangepaste voeding tijdens revalidatie (om de revalidatie maximaal te ondersteunen en snel te kunnen hervatten).
  • Preventie van overgewicht tijdens periodes van inactiviteit.
  • Voor gewichtscontrole en onder begeleiding afvallen (= verlies van vetmassa ; geen spiermassa).

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”Vaardigheden ontwikkelen” icon=”arrow”]

  • Winkeltraining : wat koop ik best ?
  • Kookworkshops : hoe maak ik snel een aangepast menu ?

[/su_spoiler]

[su_permalink id=”49″][Meer…][/su_permalink]