Iedereen wordt wel eens geconfronteerd met darmklachten : winderigheid, diarree of constipatie.
Veel heeft te maken met de voeding, voedingshygiëne en beweging. Ook een onregelmatig slaappatroon, steeds weer wisselende ploegen en jetlag leiden tot een veranderd ontlastingspatroon (constipatie of diarree).
Voeding is een zeer belangrijke factor voor het functioneren van de darm. Niet alleen verwerkt het maag-darmkanaal wat we eten, maar omgekeerd zorgen specifieke componenten in onze voeding ook voor het goed functioneren van de darm. Voedingsvezel (oplosbare en niet-oplosbare) zijn hierbij van belang. Maar ook vocht, melkzuurbacteriën en vet spelen een rol.
Voedingsvezels, afkomstig van volle graanproducten, groenten en fruit, hebben invloed op de waterbinding, het volume, de transittijd en de darmflora (de micro-organismen die in ons maagdarmkanaal aanwezig zijn een die we nodig hebben). Ze worden ook onder invloed van de darmflora o.a. omgezet in korteketenvetzuren. Deze vetzuren spelen een rol bij het terugwinnen van water uit de stoelgang en zijn een belangrijke voedingsbron voor het darmwandcellen. Ze zorgen ook voor een versnelde vernieuwing van de oppervlaktecellen van de dikke darm waardoor de kans dat een verkeerd ontwikkelende cel kan uitgroeien tot een poliep verkleint.
Te weinig voedingsvezels in de voeding in combinatie met te weinig drinken is vaak oorzaak van constipatie. Wie meer voedingsvezel gaat eten moet dit geleidelijk introduceren omdat teveel ineens dan weer leidt tot krampen, gasvorming en diarree.
Een gevarieerde voeding met melkzuurgefermenteerde producten (probiotica) en voedingsmiddelen rijk aan fructo-oligosacchariden (FOS) en galacto-oligoscchariden (GOS) is nodig voor een gezonde darmflora. Of met andere woorden als we dagelijks melkzuurgefermenteerde producten (zuurkool, karnemelk, kefir, yoghurt, platte kaas, gefermenteerde melkdranken zoals Actimel, Yakult, … ) en voedingsmiddelen rijk aan oplosbare vezels (ajuin, artisjokken, asperges, havermout, kolen, peulvruchten, prei, schorseneren, witloof, …) gebruiken, kunnen we onze darmflora gezond houden.
Ook bewegen heeft een directe invloed op het werking van het maagdarmkanaal. Zo bestaat er een duidelijke link tussen een actieve levensstijl en het verminderen van constipatie.
Anderzijds hebben marathonlopers met gevoelige darmen soms last van diarree veroorzaakt door langdurig lopen.
Verder is het gebruik van antibiotica nefast voor de darmflora en moeten we tijdens zo’n kuur de schade proberen te beperken en nadien weer herstellen.
Tevens kan een voedselinfectie veroorzaakt door slechte hygiëne bij de bereiding en/of bewaring of een overrompeling met voor ons onbekende micro-organismen tijdens een reis leiden tot een ware ravage onder onze darmflora.
Op zich zijn al die ongemakken te herstellen doch preventie is beter.
Voor al uw vragen over darmongemakken en voeding kan u bij ons terecht. Sommige problemen zijn snel opgelost andere hebben wat meer tijd nodig.
Hoe gezond zijn jouw darmen? Doe de darmgezondheidstest!